- 2013.12.03. 09:36
Közelednek az év végi ünnepek és ezzel együtt természetesen a végeláthatatlan nagy zabálások. A karácsony nem lenne teljes a családdal és a barátokkal körbeült terülj-terülj asztalkám nélkül, sőt meg merem kockáztatni, hogy talán nem is annyira az ajándékozás a lényeg, hanem a szeretteinkkel együtt eltöltött minőségi idő, amihez a kulináris élvezetek jelentős mértékben hozzájárulnak. (Szerző: Zboróvári Kriszti)
Az étel köztudottan akkor a legfinomabb, ha minél több érzékszervünket stimulálja pozitívan, azaz nemcsak az íze, de a látványa, az illata, adott esetben akár a tapintása is jó érzéssel tölti el a fogyasztóját. Carl Warner igyekezett maximális mértékben a látványra gyúrni, mikor is nem mindennapi tájképeit kizárólag ételből kreálta meg. Kenyérhegyek, nyalókafák és sajtvirágok – csak néhány példa a különleges alkotások építőelemeiből. Tessék körbenézni.
Képek forrása.